Teh Hitam dan Kencing Manis

Reyoet: Meskipun tak terlalu populer, teh hitam termasuk jenis teh menyehatkan.

Dibandingkan teh hijau, teh hitam mengalami proses fermentasi paling lama yang membuat warnanya menjadi sangat pekat dan aromanya paling kuat.

Keunggulan inilah membuat teh hitam efektif melawan penyakit kencing manis atau diabetes tipe 2.

Ilmuwan Ariel Beresniak dari Data Mining International di Jenewa, Swiss meneliti konsumsi teh hitam di lebih dari 50 negara di setiap benua.

Hasilnya, jumlah penderita diabetes tipe 2 lebih rendah di negara-negara yang tingkat konsumsi tinggi teh hitam.

Belum diketahui secara pasti mengapa hal ini bisa terjadi. Namun, flavonoid komplek yang terkandung di dalam teh hitam diyakini menjadi pahlawannya.