Label Kalori pada Makanan Nggak Bikin Orang Peduli

Reyoet, London: Sebuah studi baru ditemukan, adanya label hitungan kalori pada bungkus makanan, tidak menyebabkan terjadinya pilihan makanan yang lebih baik di kalangan konsumen.

Peneliti dari Carnegie Mellon University baru-baru ini menempatkan label pada menu, untuk menguji seberapa ampuh pengunjung akan melihat asupan kalori yang direkomendasikan.

Studi ini menunjukkan, rekomendasi adanya informasi asupan kalori, tidak membantu konsumen menggunakan menu tersebut lebih efektif.

"Ada harapan yang tinggi, bahwa menu label bisa menjadi alat utama untuk membantu memerangi tingkat obesitas di negeri ini. Dan banyak orang menghargai akan ketersediaan informasi itu," kata pemimpin penelitian sekaligus profesor riset ilmu sosial, Julie Downs, seperti dikutip Times of India, Senin (29/7/2013)

Sayangnya, pendekatan seperti ini tampaknya tidak akan membantu mengurangi mengonsumsinya pada banyak orang. Bahkan, ketika kita memberikan bantuan kepada konsumen, seberapa banyak kalori yang harus dimakan.

Studi ini telah dipublikasikan dalam American Journal of Public Health.