Jangan Sering Memberikan Margarin kepada Si Kecil

Reyoet, California: Bila setiap hari Anda membekali si kecil makanan yang mengandung margarin, mulai kini ada baiknya tidak melanjutkannya. Studi baru menemukan, zat kimia yang disebut asam lemak trans ditemukan dalam jumlah besar di makanan tersebut dan bisa membuat orang bersikap agresif dan mudah marah.



Laman dailymail.co.uk, baru-baru ini, mewartakan para peneliti meriset 945 orang yang melakukan diet bervariasi. Dalam temuannya, peneliti menyatakan bahan kimia yang terkadung pada margarin dapat menimbulkan sikap agresif. Karena itu, ia mengimbau agar anak sekolah dan narapidana harus dilihat menu mereka untuk menghindari prilaku agresif.

"Kami menemukan bahwa asam lemak trans lebih besar dikaitkan dengan agresi lebih besar," ujar Dr Beatrice Golomb, profesor dari University of California, Amerika Serikat. Ia menambahkan, tingginya asam lemak trans, lebih konsisten menimbulkan sikap agresi dan mudah tersinggung.

"Temuan ini memperkuat alasan untuk menghindari makanan yang mengandung lemak trans," tegasnya.