Reyoet, Jakarta: Kini sudah banyak menu makanan di restoran yang mengombinasikan dengan rempah-rempah yang satu ini. Dikutip Healthmeup, Rabu (15/1/2014) lada hitam tidak hanya membuat makanan lezat namun juga dapat meningkatkan kesehatan.
Lada
hitam memiliki sifat penyembuhan yang dapat membantu mengobati vitiligo
atau penyakit kehilangan melanin sehingga pigmen kulit memudar dan
muncul bercak putih dalam bentuk yang tidak teratur yang semakin lama
ukurannya dapat membesar.
Selain itu juga dapat membantu
melancarkan proses pencernaan serta mengurangi nyeri sendi. Kandungan
lada hitam yang terdiri dari anti bakteri, anti inflamasi dan nilai gizi
yang tinggi dapat membantu menyerap nutrisi dalam darah. Lada hitam
atau blackpepper sebaiknya dikonsumsi dalam bentuk utuh bukan bubuk.
Lada
hitam juga tidak baik ketika dikonsumsi dalam jumlah besar dapat
berisiko iritasi usus. Lada hitam memiliki kandungan vitamin C, K,
kalium, serat dan zat besi.
Berikut ini beberapa penyakit yang dapat diatasi setelah mengonsumsi lada hitam, yaitu:
1. Vitiligo
Lada
hitam telah digunakan di Ayurvedic selama bertahun-tahun untuk
mengobati kondisi vitiligo. Penyakit ini adalah penyakit kehilangan
melanin sehingga pigmen kulit memudar dan muncul bercak putih dalam
bentuk yang tidak teratur yang semakin lama ukurannya dapat membesar.
Lada
hitam digunakan dalam minyak Ayurvedic dan salep sebagai aplikator
eksternal untuk mendorong peningkatan produksi melanin. Hal ini juga
digunakan dalam Allopathy yaitu pasta yang mengandung lada hitam untuk
melindungi dari sinar matahari.
2. Lambung
Lada
hitam mengandung piperin yang dapat meningkatkan sekresi asam klorida
dalam lambung sehingga membuat proses pencernaan menjadi lancar. Lada
hitam juga dapat membantu mengurangi kadar gas dalam lambung penyebab
perut kembung. Selain itu juga dapat menghilangkan racun dalam tubuh
lewat keringat yang keluar.
3. Disebabkan Bakteri
Kandungan
vitamin C pada lada hitam dapat mengobati batuk, pilek dan sinusitis.
Selain itu juga bersifat anti bakteri yang membantu mengobati sembelit
dan diare. Ketika lada hitam direbus dengan campuran air dan minyak maka
dapat digunakan untuk mengobati gigitan serangga. Lada hitam yang
digigit langsung dapat membantu mengurangi rasa sakit pada gigi.
3. Penangkal Radikal Bebas
Antioksidan
yang ada pada lada hitam dapat menangkal radikal bebas dan meminimalkan
kerusakan pada kulit. Lad hitam juga dapat membantu pengobatan kanker
terutama kanker kulit.
4. Pemecah Lemak
Lada
hitam dapat membantu memecah sel-sel lemak lebih cepat dan membantu
menurunkan berat badan. Selain itu juga dapat meningkatkan metabolisme
tubuh sehingga proses penurunan berat badan bisa dilakukan dengan mudah.
Lada hitam dapat menyebabkan seseorang berkeringat dan buang air kecil,
hal tersebut untuk membantu menghilangkan racun dan juga membantu
membersihkan arteri untuk membersihkan darah dari racun.
5. Mengurangi Depresi
Piperin dalam lada hitam dapat bertindak langsung menuju sistem saraf pusat, sehingga bersifat sebagai ainti depresan.
No comments:
Post a Comment
KOMENTAR ANDA SANGAT KAMI HARAPKAN UNTUK PENGEMBANGAN BLOG INI, TERIMA KASIH