Reyoet, Jakarta: Kekenyangan setelah jam makan
siang membuat tidak nyaman dan memicu Anda untuk ngemil makanan tidak
sehat. Untuk mencegah ini, cobalah konsumsi setengah porsi buah avokad
atau alpukat setelah makan siang.
Peneliti mengatakan konsumsi setengah porsi buah alpukat saat makan
siang dapat meningkatkan perasaan kenyang, dan mengurangi godaan untuk
ngemil di antara waktu makan tersebut.
Peneliti telah melakukan
survei dan membandingkan antara orang yang makan setengah porsi buah
alpukat dan yang tidak mengonsumsinya sama sekali. Tujuannya untuk
mengetahui bagaimana konsumsi alpukat dapat memengaruhi rasa kenyang,
gula darah, dan respons insulin.
Ahli Gizi dari Loma Linda
University, California sekaligus pemimpin studi ini, Dr. Joan Sabate
menjelaskan kenyang merupakan faktor penting dalam menghindari seseorang
mengalami kenaikan berat badan. Sebab, orang-orang yang merasa tidak
puas ketika makan siang, cenderung memilih untuk ngemil.
"Menambahkan
setengah porsi alpukat dapat meningkatkan kalori dan asupan karbohidrat
saat makan siang, ini tidak ada peningkatan kadar gula darah," kata
Joan seperti dikutip Daily Mail, Senin (13/1/2013)
Dilanjutkan Joan, ini tandanya buah alpukat berpotensi dalam pengelolaan gula darah.
No comments:
Post a Comment
KOMENTAR ANDA SANGAT KAMI HARAPKAN UNTUK PENGEMBANGAN BLOG INI, TERIMA KASIH